Фаршированные перепелиные яйца с икрой
Предлагаю рецепт яркой и праздничной закуски из перепелиных яиц и икры. Фаршированные яйца - рецепт холодной закуски, которую приготовить легко, а кушать вкусно. Такой рецепт очень подходит к празднику Пасхи.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Яйцо перепелиное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо перепелиное 12 шт.
- Икра красная 50 гр.
- Укроп по вкусу
- Майонез 0,5 ч.л.
- Помидоры черри украшение
- Огурец украшение
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Отвариваем перепелиные яйца.
Шаг 2 из 8
Очищаем яйца и разрезаем пополам. Работа кропотливая, так как яйца мелкие и требуют сноровки.
Шаг 3 из 8
Отдельно смешиваем укроп и желток, добавив каплю майонеза
Шаг 4 из 8
Аккуратно наполняем белки яично-укропным фаршем.
Шаг 5 из 8
Сверху покрываем обильно красной лососевой икрой
Шаг 6 из 8
Украшаем по вкусу помидорами черри и свежим огурчиком.
Шаг 7 из 8
Фаршированные перепелиный яйца красной икрой готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!