Закуска из баклажанов

0 голосов
Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Баклажаны моем,прокалываем вилкой в нескольких местах,чтобы не лопнули,и запекаем в духовке минут 30(зависит от размера овощей)
Шаг 2 из 4
Когда слегка остынут,отрезать хвостик и очистить от шкурки.
Шаг 3 из 4
Мелко порезать баклажаны,лук и чеснок. Приправить подсолнечным маслом, уксусом, присыпать зеленью.Соль,сахар и острый перчик по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Julechka,на здоровье!
18 декабря 2013 21:43
ochen vkusno, spasibki...
18 декабря 2013 18:26