Тушенный овощной рататуй

Понравился 1 повару Просмотрен 6065 раз
фото рецепта: Тушенный овощной рататуй
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Люблю тушенные овощи, мне без разницы какие, главное чтобы тушенные, а замена томата кетчупом отличный вариант, овощи получаются сладкими. Еще я добавила в рататуй мяту, интересный вкус. Попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Французская
  • Основной ингредиент:Баклажан
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Подготовить основные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Тушенный овощной рататуй шаг №1
Шаг 2 из 7

На растительном масле обжарить кабачок и баклажан нарезанные кубиком.

Фото приготовление рецепта: Тушенный овощной рататуй шаг №2
Шаг 3 из 7

К овощам добавить лук репчатый, чеснок и перец болгарский. Жарить дальше.

Фото приготовление рецепта: Тушенный овощной рататуй шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить грибы и жарить на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Тушенный овощной рататуй шаг №4
Шаг 5 из 7

Подготовить зелень.

Фото приготовление рецепта: Тушенный овощной рататуй шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить рубленную зелень к жаренным овощам, добавить кетчуп. Перемешать и тушить еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушенный овощной рататуй шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тушенный овощной рататуй шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам