Печеные фаршированные шампиньоны
Простая, но очень вкусная и сочная закуска для поста и не только. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук небольшой 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Зелень для подачи
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Шляпки шампиньонов отделить от ножек.
Шаг 2 из 5
Лук и ножки шампиньонов мелко нарезать, присолить.
Шаг 3 из 5
Нафаршировать шампиньоны приготовленным "фаршем", выложить на противень и запечь в духовке
Шаг 4 из 5
Запекать при 200*С на верхнем уровне духовки около 15 минут (или пока лук не начнет румяниться, а из грибов выделяться жидкость). Снизить температуру до 150*С и запекать грибы на нижнем уровне духовки еще около 15 минут или до готовности. За 1 минуту до готовности посыпать грибы рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!