Кабачки острячки с сыром в духовке
Вкусная закуска, которую можно подавать как горячей, так и холодной. Кабачки с сыром и чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Сыр голландский 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу.
- Перец черный по вкусу.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Масло растительное 1 ст. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезаем кружочками толщиной 1 сантиметр.
Шаг 2 из 8
Противень смазываем растительным маслом. На противень выкладываем кабачки, солим их и оставляем на тридцать минут.
Шаг 3 из 8
Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 4 из 8
Яйцо взбиваем венчиком.
Шаг 5 из 8
К яйцу добавляем сметану и сыр. В смесь добавляем чеснок.
Шаг 6 из 8
На кабачки выкладываем смесь.
Шаг 7 из 8
Аккуратно размазываем смесь по кабачку.
Готово!
Запекаем при температуре 180* в течении 20-25 минут.Кабачки готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!