Запеченные овощи под сыром
Еще один вариант приготовления овощей но только уже в духовке и с добавлением российского сыра. Получается конечно же вкусно и думаю что полезно. Попробуйте, вам понравиться.
Ингредиенты
- Баклажан 100 гр.
- Кабачок 100 гр.
- Перец болгарский 100 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Помидор 70гр.
- Масло оливковое 40 мл.
- Сыр российский 100 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Петрушка 5 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные овощи.
Шаг 2 из 6
Кабачок, баклажан, перец болгарский нарезать кольцами, помидоры на пополам или на четыре части. Лук полукольцами.
Шаг 3 из 6
Форму застелить фольгой и смазать оливковым маслом. По кругу чередуя выложить баклажан и кабачок.
Шаг 4 из 6
Далее перец, лук и помидор. Добавить специи и полить оливковым маслом.
Шаг 5 из 6
Посыпать твердым сыром и отправить в духовку на 30 минут.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!