Салат «Израильский»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6294 раз
Салат "Израильский" из фасоли, кукурузы, грибов, яйца и маринованного лука. Не знаю - готовят такой салат в Израиле, но блюдо вкусное. Для салата можно использовать фасоль и кукурузу вареные или консервированные в банках.
Ингредиенты
- Фасоль 0,5 стакан
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Слить жидкость с фасоли и кукурузы - высыпать в салатник.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать лук, влить ложку уксуса и ложку сахара. Перемешать, отжать и оставить на минут 15.
Шаг 3 из 6
На оливковом масле жарить грибы до золотистой корочки на сильном огне.
Шаг 4 из 6
Высыпать горячие грибы, нарезать кубиком яйца. Чеснок на терку.
Шаг 5 из 6
Отжать лук от жидкости и смешать с салатом и зеленью. Заправить майонезом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Сытный салат! Вкусный!
4 октября 2017 20:59
Ответить