Закуска из баклажана

0 голосов
Закуска из баклажана. Это сытное блюдо можно подать как на закуску, так и как второе блюдо. Закуска готовится их простых и доступных продуктов. Баклажан можно заменить на кабачок.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок нарезать кружочками и пожарить до готовности. В форму выложить 4 кружочка.
Шаг 2 из 7
Готовим начинку из хлебной крошки с яйцом.
Шаг 3 из 7
Добавить сыр на терку, посолить, поперчить и добавить травы.
Шаг 4 из 7
Влить молоко и перемешать. Должна получится густая кашица.
Шаг 5 из 7
Смазать первый слой баклажан, накрыть вторым кружочком, смазать кашицей и так выложить пирамидкой.
Шаг 6 из 7
Последний слой - кашица.
Готово!
Выпекать минут 20-25 при температуре 200 гр.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Отличный рецепт!
20 октября 2016 21:23
Вкусные пирамидки!
20 октября 2016 01:13