Закуска из отварной свеклы с курагой и орехами
Закуска из отварной свеклы с курагой и орехами. Эта закуска для тех кто любит свеклу, я вот люблю, она очень полезная. Сегодня хочу предложить приготовить вкусную закуску из нее с грецкими орехами и сухофруктами.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Курага 2 шт.
- Орехи грецкие горсть
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень по вкусу
- Сметана 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начала отварить свеклу. Очистить от кожуры.
Шаг 2 из 8
Натереть на мелкую терку.
Шаг 3 из 8
Добавить натертый или мелко нарезанный чеснок.
Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанные или подавленные жаренные грецкие орехи.
Шаг 5 из 8
Добавить мелко нарезанную курагу.
Шаг 6 из 8
Заправить сметаной. Посыпать специями.
Шаг 7 из 8
Добавить мелко нарезанную зелень. Перемешать.
Готово!
Я подавала такую закуску с черными греками. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!