Свекольник с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4985 раз
Свекольник с зеленью. Этот свекольник готовится за считанные минуты, не считая приготовления свекольного бульона, из большого количества зелени с молодым горошком и яйцом. Это отличное холодное блюдо в жаркие летние дни.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Укроп 3 веточки
- Шпинат 3 кустик
- Петрушка 3 веточки
- Лук зеленый 3 шт.
- Горошек зеленый 0,5 стакан
- Сметана по вкусу
- Чеснок 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) для подачи
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Сварите из очищенной половинки свеклы бульон с лавровым листом, чесноком, солью по вкусу. Полностью остудите.
Шаг 2 из 6
Остывшую свеклу натрите на крупной терке.
Шаг 3 из 6
Зелень предварительно залейте холодной водой и отправьте в холодильник, пока варился свекольный бульон.
Шаг 4 из 6
И нарезаем всю зелень к свекле, нарезаем зеленый лук и высыпаем молодой сладкий горошек. Половинку зубчика натрите на мелкой терке.
Шаг 5 из 6
Залейте свекольным бульоном, добавьте сметану. Сбрызнете соком лимона.
Готово!
Разложите половинки вареного яйца.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный свекольник!
16 июня 2020 08:30
Ответить
Спасибо большое! Бюджетно и вкусно.
16 июня 2020 16:22
Ответить
Салат из огурца с медовой заправкой
Очень необычный и интересный на вкус салат из одного главного ингред ...
24.04.2016, 17:59
HelgaZ
Огурцы маринованные на зиму с хреном и горчицей
Я очень люблю консервированные маринованные огурцы. Зимой они просто ...
31.01.2018, 16:46
Nadin 05
Чобан салат
Чобан салат, в переводе пастуший салат, это блюдо турецкой и азербай ...
12.09.2021, 06:20
тамара агапитова
Салат весеннний
Весна появилась первая зелень. В моей семье всем нравится такой вкус ...
04.04.2015, 20:28
тамара агапитова
Огурцы в уксусном соусе
Огурцы в уксусном соусе. Очень вкусные огурцы вы получите на выходе. ...
22.01.2020, 19:17
lorik26
Быстрый маринованный салат из огурцов и помидоров
Предлагаю вам попробовать быстрый маринованный салат из огурцов и по ...
04.09.2017, 13:57
Елена Калинина
Маринованные огурцы с болгарским перцем
Лето - кулинарная страда для хозяек, которые готовят консервацию на ...
07.08.2020, 19:04
Zoya7
Салат из огурцов с необычной заправкой
Простейшие ингрединты салата украсит необычная, необыкновенно- вкуна ...
01.10.2014, 23:32
barska
Консервированные огурцы
Вот уже много-много лет консервирую огурцы таким способом. Всегда уд ...
11.07.2012, 22:27
Zoya7
Салат с крабовыми палочками и свининой
Салат с крабовыми палочками и свининой. Готовится он легко, получает ...
30.10.2017, 10:39
Nadin 05
ОльгаЧ