Свекольник с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4896 раз
Свекольник с зеленью. Этот свекольник готовится за считанные минуты, не считая приготовления свекольного бульона, из большого количества зелени с молодым горошком и яйцом. Это отличное холодное блюдо в жаркие летние дни.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Укроп 3 веточки
- Шпинат 3 кустик
- Петрушка 3 веточки
- Лук зеленый 3 шт.
- Горошек зеленый 0,5 стакан
- Сметана по вкусу
- Чеснок 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) для подачи
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Сварите из очищенной половинки свеклы бульон с лавровым листом, чесноком, солью по вкусу. Полностью остудите.
Шаг 2 из 6
Остывшую свеклу натрите на крупной терке.
Шаг 3 из 6
Зелень предварительно залейте холодной водой и отправьте в холодильник, пока варился свекольный бульон.
Шаг 4 из 6
И нарезаем всю зелень к свекле, нарезаем зеленый лук и высыпаем молодой сладкий горошек. Половинку зубчика натрите на мелкой терке.
Шаг 5 из 6
Залейте свекольным бульоном, добавьте сметану. Сбрызнете соком лимона.
Готово!
Разложите половинки вареного яйца.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный свекольник!
16 июня 2020 08:30
Ответить
Спасибо большое! Бюджетно и вкусно.
16 июня 2020 16:22
Ответить
"Майонез" из авокадо
Этот соус - отличная замена вредному традиционному майонезу. Основой ...
11.07.2015, 15:07
OdryParker
Рулет из куриного филе
Рулет из куриного филе. Рулет готовится в духовке, а для начинки исп ...
26.06.2018, 18:20
lorik26
Салат со свеклой и авокадо
Салатам всегда рады! Это и вкусно, и сытно, и красиво! Предлагаю поп ...
31.12.2015, 18:46
Вьюга
Салат с авокадо слабосоленой форелью и свеклой
Слоёный салат авокадо с слабосолёной форелью и свеклой с нежной конс ...
14.04.2021, 14:30
Pearl
Салат из овощей с авокадо
Салат из овощей с авокадо. Предлагаю вам приготовить вкусный, легкий ...
21.02.2019, 12:53
ihajse
Салат с авокадо, сыром и курицей
Если вы любите авокадо, предлагаю попробовать вот такой незатейливый ...
15.10.2014, 21:54
Tamara Shepeleva
Салат с авокадо и редисом
Я очень люблю авокадо. Польза этого плода известна с давних времен. ...
07.05.2015, 20:41
asvetlanatur
Салат с авокадо, болгарским перцем и редисом
Овощные салаты - это источник витаминов, и даже в зимнее время есть ...
09.01.2017, 00:54
OdryParker
Салат с крупой, авокадо и клубникой
Салат с двумя видами крупы, авокадо, сыром и клубникой . Чуть кинзы, ...
29.03.2015, 18:54
Татьяна Маражо
Брускетта с авокадо, красным луком и помидором
Брускетта с авокадо, красным луком и помидором. Мы с мужем очень люб ...
10.02.2020, 20:34
ihajse
ОльгаЧ