Закусочная курица

0 голосов
Наверное многие знакомы с таким вариантом закуски, а если нет предлагаю вам познакомится. Получается вкусно и не сложно. Рецепт от хорошей знакомой кулинарочки.
Я использовала весь пакет куриных специй на 30 г с названием "Паприка и томаты".
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Порезать филе куриное кубиками одного размера.
Шаг 2 из 4
Добавляем в куриные кусочки желатин,соль,чеснок, зелень, все специи . Перемешать и оставить на 1 час.при комнатной температуре. За этот период мясо набухнет слегка за счет желатина.
Шаг 3 из 4
Перекладываем кусочки со всем содержимым в кулинарный пакет.Заворачиваем плотно, закрепляем если нужно, мне не пришлось. Выкладываем в блюдо по форме,чтоб сформировалась буханочка или колбаска. И ставим в духовку разогретую 180 гр.на 50-60 мин.
Готово!
Остудить полностью не разворачивая поставить в холодильник на ночь.
Достанем из холодильника,разрезаем и пробуем, хорошая закусочка!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
mellorn,
отлично
31 марта 2014 18:12
Делала подобную. Очень вкусно!!!!
Делала подобную. Очень вкусно!!!!
30 марта 2014 20:10