Закусочная курица
Наверное многие знакомы с таким вариантом закуски, а если нет предлагаю вам познакомится. Получается вкусно и не сложно. Рецепт от хорошей знакомой кулинарочки.
Я использовала весь пакет куриных специй на 30 г с названием "Паприка и томаты".
Я использовала весь пакет куриных специй на 30 г с названием "Паприка и томаты".
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Паприка 1 стол.л.
- Желатин 28 г
- Соль 1 ч.л
- Зелень, порезать по вкусу
- Куриные приправы 30 г
- Чеснок. раздавить 2 дольки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Порезать филе куриное кубиками одного размера.
Шаг 2 из 4
Добавляем в куриные кусочки желатин,соль,чеснок, зелень, все специи . Перемешать и оставить на 1 час.при комнатной температуре. За этот период мясо набухнет слегка за счет желатина.
Шаг 3 из 4
Перекладываем кусочки со всем содержимым в кулинарный пакет.Заворачиваем плотно, закрепляем если нужно, мне не пришлось. Выкладываем в блюдо по форме,чтоб сформировалась буханочка или колбаска. И ставим в духовку разогретую 180 гр.на 50-60 мин.
Готово!
Остудить полностью не разворачивая поставить в холодильник на ночь.
Достанем из холодильника,разрезаем и пробуем, хорошая закусочка!!!
Достанем из холодильника,разрезаем и пробуем, хорошая закусочка!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
отлично
Делала подобную. Очень вкусно!!!!