Куриная запеканка с картофелем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2141 раз
Отличный вариант для семейного ужина. Запеканка получается очень вкусной и сытной. Вкусная как горячая так и холодная, хорошо подавать со сметаной или овощным салатом.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г.
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 150 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г
- Крупа манная 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Добавить в миску фарш.
Шаг 2 из 12
Натереть картофель на средней терке.
Шаг 3 из 12
Добавить картофель в миску с фаршем, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 12
Добавить нарезанные грибы и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить яйца и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить манную крупу и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Дать постоять 20-25 минут для набухания манки.
Шаг 8 из 12
Смазать форму растительным маслом.
Шаг 9 из 12
Пересыпать фарш в форму и хорошо разровнять.
Шаг 10 из 12
Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 11 из 12
Запекать 40 минут затем снять фольгу и запекать еще 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет