Ароматные мясные колбаски из мяса утки
Ароматные мясные колбаски из мяса утки. Это любимые колбаски моего мужа. С соусом и картофельным гарниром очень вкусно. И совсем не сложно приготовить. Рекомендую.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кинза 5 гр.
- Базилик 5 гр.
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 10 гр.
- Соевый соус 20 мл.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
За раннее я приготовила фарш из утиного мяса. Добавить соль и перец. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить кинзу и базилик. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Выложить фарш на пищевую пленку, сформировать колбаски.
Шаг 4 из 8
Хорошо зажать, чтобы не было пустоты. Закрыть края колбасок.
Шаг 5 из 8
Отварить в воде 20 минут.
Шаг 6 из 8
Остывшие колбаски достать из пищевой пленки. Обжарить до румяной корочки.
Шаг 7 из 8
В конце добавить чеснок и соевый соус, про тушить на медленном огне 5 - 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!