Свиные ушки с чили в аджике

Понравился 0 поварам Просмотрен 6561 раз
фото рецепта: Свиные ушки с чили в аджике
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Люблю свиные ушки. Сегодня я их приготовила острыми. Такие ушки просто идеально подходят под любимый напиток мужчин - это пиво. В меру острые и пикантные. Вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Свиное ухо хорошо промыть. Я купила уже хорошо очищенное, но все равно еще раз почистила и нарезала тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Свиные ушки с чили в аджике шаг №1
Шаг 2 из 4

Добавить специи по вкусу и нарезанный перец чили.

Фото приготовление рецепта: Свиные ушки с чили в аджике шаг №2
Шаг 3 из 4

Далее добавить нарезанный соломкой болгарский перец. Заправить ушки аджикой. У меня домашняя, она не очень острая. Перемешать. Отправить в холодильник на ночь для маринования.

Фото приготовление рецепта: Свиные ушки с чили в аджике шаг №3
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиные ушки с чили в аджике шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ириш, а ушки что уже отварные, или их нужно варить? Я тоже люблю ушки!
11 сентября 2016 19:46
И мне это интересно...
Рубец готовлю, а вот ушки не пробовала
11 сентября 2016 21:38
Тамара, для этого рецепта я ушки не отваривала и не жарила предварительно. Испробовали с мужем как закуску к пиву, очень вкусно. Нам понравилось
13 сентября 2016 18:01
Похожие рецепты по ингредиентам