Жюльен с курицей в кабачковых лодочках
Очень вкусная закуска,которую можно приготовить в кабачковых лодочках.Просто пальчики оближешь!!!
Ингредиенты
- Кабачки 2-3 шт.
- Шампиньоны свежие 4 шт.
- Куриное филе 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Мука 1 ст.л
- Сливки 15% 100 мл
- Сыр твёрдый 50 г
- Мускатный орех по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Соевый соус по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки разрезать вдоль,вырезать середину,затем её нарезать кубиками.
Шаг 2 из 4
Куриное филе нарезать кубиками,затем обжарить на растительном масле.Добавить муку,затем сливки.Хорошо перемешать.Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 4
Обжарить лук,шампиньоны и кусочки кабачков.Добавить курицу в соусе.Посыпать немного мускатным орехом.Лодочки из кабачков внутри перчим и сбрызгиваем соевым соусом.Выкладываем приготовленную начинку.Посыпаем натёртым твёрдым сыром и травками.
Готово!
Запекаем в духовке 15-20 минут при 200 градусах.Если кабачки мягкие - блюдо готово!
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!