Семга в маковой панировке

Татьяна Маражо

9-09-2012, 12:38

0 голосов

Истересная визуально и вкусная панировка для уже вкусной рыбы !

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Семга
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Филе семги 300 гр.
Оливковое масло, лимонный сок, соль по вкусу
Мак 30-40 гр.

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 3

Филе рыбы полить лимонным соком, оливковым маслом, немного посолить и оставить минут на 5.

Шаг 2 из 3

Обвалять в маке и обжарить на сковороде на оливковом масле с двух сторон.
Время на каждой стороне не более 3 минут. Иначе получится жестко.

Готово!

Подача более чем классическая.. с отварным рисом (Басмати) и лимонным соусом..
Вкуснотень ...