Жюльен с курицей, грибами, овощами и творогом
Перед Вами один из вариантов вкуснейшей горячей закуски из курицы, грибов, овощей с добавлением творога. Получается очень вкусно и сытно. По-моему такой закусочкой можно и ужин заменить. Попробуйте и Вы! ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Грибы 125 г
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 150 г
- Творог 60 г
- Крахмал 1 ст.л.б/г
- Сыр полутвердый 75 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
На растительном масле обжарить нарезанные лук и перец.
Шаг 2 из 7
Отдельно обжарить филе курицы до побеления. затем мелко нарезать.
Шаг 3 из 7
В сковороде с луком и перцем добавить грибы, готовить, пока не испарится лишняя жидкость. Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 7
Добавить мелко нарезанное куриное филе, творог и измельченный чеснок, перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить сметану, смешанную с крахмалом. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Разложить по формочкам или кокотницам, посыпать тертым сыром.
Готово!
Запекать при 200*С 20 минут. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!