Салат из квашеной капусты и чернослива
Этот салат из разряда быстрых, питательных, полезных, который можно приготовить и подать как на обед, так и на ужин. Казалось бы квашеная капуста и чернослив....,но попробовав салат вы поймете как прекрасно они сочетаются в этом салате, какая гамма вкусов открывается.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 г
- Чернослив 100 г
- Орехи грецкие 60 г
- Сахар 1 ст.л.
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Чернослив предварительно замачиваем, затем извлекаем из воды, даем воде стечь и нарезаем полосками.
Шаг 2 из 7
Грецкие орехи измельчаем с помощью блендера.
Шаг 3 из 7
Квашеную капусту слегка отжимаем и кладем в миску,
Шаг 4 из 7
добавляем к ней чернослив и измельченные орехи.
Шаг 5 из 7
Сверху высыпаем сахар и перемешиваем,
Шаг 6 из 7
заправляем оливковым маслом, еще раз перемешиваем
Готово!
и подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!