Салат из молодой капусты с кукурузой яблоком и сельдереем
Салат из молодой капусты с кукурузой яблоком и сельдереем. Простой в приготовлении салат из доступных ингредиентов, но очень вкусный, освежающий, витаминный. Можно подать как самостоятельное блюдо в жаркие дни или как гарнир к рыбе или птице.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Яблоко 0,5 шт.
- Огурец 1 шт.
- Укроп 2 шт.
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте молодую капусту, добавьте кукурузу - у меня замороженная.
Шаг 2 из 5
Соломкой нарежьте огурец и мелко нарежьте укроп.
Шаг 3 из 5
Яблоко почистите и нарежьте соломкой и нужно сбрызнуть соком лимона. Очень мелким кубиком нарежьте сельдерей или натрите его на терку.
Шаг 4 из 5
Посолите, поперчите и заправьте сметаной. Перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!