Острый морковный салат с нутом
Острый салат из моркови с нутом.
Ингредиенты
- Морковь 200 гр.
- Репчатый лук (среднего размера) 1 шт.
- Горох нут консервированный 80 гр.
- Растительное масло 60 мл.
- Винный уксус 20 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль и специи По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Соломку из моркови и полукольца лука размять рукой с добавлением щепотки соли и винного уксуса.
Оставить на 10 мин .
Оставить на 10 мин .
Шаг 2 из 4
Горох промыть и размять вилкой.
Шаг 3 из 4
Размятый нут добавить к моркови с луком, выдавить чеснок через пресс и залить раскаленным растительным маслом. Добавить соль и специи по вкусу (можно использовать специи для корейских салатов)
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Я тоже очень люблю !