Салат из огурца и красной смородины
Интересный салат из огурцов и смородины. В этом салате огурцы должны мариноваться сутки. А после приготовления, можно в холодильнике держать несколько дней. Попробуйте - это вкусно.
Ингредиенты
- Огурец 4 шт.
- Смородина красная 3 ст лож.
- Мед липовый 1 ст.лож.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок лимонный 3 ст лож.
- Перец чили по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль щепотка
- Базилик 1 веточка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 6
Огурцы и лук нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать перец чили, укроп и выдавить сок лимона или натереть на терку замороженный лимон. Базилик оставить целые листики.
Шаг 4 из 6
Все соединить в салатнике, добавить мед, соль и смородину. Соли много не кладите. В этом салате соль вообще не кладут. Лучше посолить потом.
Шаг 5 из 6
Все перемешать, накрыть крышкой и отправить в холодильник. Салат несколько раз доставать и перемешивать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!