Салат из огурцов, брынзы и рукколы
Салат из огурцов, брынзы и рукколы. Это довольно простой в своем приготовлении салат который можно использовать как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Огурец 3 шт.
- Руккола пучок
- Сыр брынза 50 гр.
- Оливки зеленые горсть
- Оливки черные горсть
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Кунжут горсть
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Рукколу промыть, оборвать хвостики, обсушить.
Шаг 2 из 5
Огурец очистить от кожуры. Нарезать кубиком. Добавить к зелени.
Шаг 3 из 5
Оливки и маслины нарезать на четыре части.
Шаг 4 из 5
Посыпать перцем. Заправить соево - кунжутной заправкой. Перемешать.
Готово!
Выложить салат сверху кубики брынзы. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!