Салат из щавеля с огурцом и яйцом
Свежий, хрустящий витаминный салат из щавеля, огурца, яйца и зелени. Этот салат такой яркий, сочный и очень легкий. Его можно подать в качестве закуски или гарнира к мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Щавель 10 г
- Огурец 1 шт
- Лук зеленый По вкусу
- Укроп По вкусу
- Яйцо (отварное) 1 шт
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сметана 1 ст.л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 8
Щавель промыть.
Шаг 2 из 8
Нарезать щавель полосками.
Шаг 3 из 8
Огурец нарезать брусочками и выложить к щавелю.
Шаг 4 из 8
Зеленый лук нарубить ножом и отправить в салат.
Шаг 5 из 8
Свежий укроп также измельчить и выложить в салат.
Шаг 6 из 8
Добавить нарезанное отварное куриное яйцо.
Шаг 7 из 8
Добавить сметану, посолить и поперчить.
Готово!
Все тщательно перемешать и сразу подать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!