Салат помидоры «Ча»
Салат помидоры "Ча". Это блюдо корейской кухни и этот салат очень вкусный, советую его приготовить, тем более, что готовится он очень быстро и просто. В идеале используется мясо говядины, но у меня свинина.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Помидор 1 большой
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Огурец по желанию
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соевый соус 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Кориандр щепотка
- Зелень по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать лук зеленый или репчатый, кубиком нарезать помидор, огурец - соломкой, но огурец по желанию. Заправить салат соевым соусом и приправами, уксусом.
Шаг 2 из 5
Не забываем про острый перец - по вкусу. Все перемешать.
Шаг 3 из 5
Мясо нарезать соломкой и жарить на растительном масле до готовности.
Шаг 4 из 5
Высыпать горячее мясо с маслом в салат, добавить чеснок, кинзу или петрушку, перемешать и отправить в холодильник на часа два.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!