Салат с авокадо, свеклой и творожными шариками

0 голосов
Этот салат вкусный и полезный. Он годится к обеду или к ужину, можно подавать как самостоятельное и легкое блюдо. Сочетание авокадо и свеклы уже стало практически классическим, а острые творожные шарики с чесноком отлично его дополняют.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Свеклу отвариваем заранее.
Шаг 2 из 8
Свеклу очищаем, режем кусочками и выкладываем на листья салата.
Шаг 3 из 8
Авокадо очищаем от кожуры, режем и также выкладываем к свекле.
Шаг 4 из 8
Творог соединяем с измельченным чесноком, петрушкой, немного солим и перчим.
Шаг 5 из 8
Творожную массу перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Из творога формируем шарики и выкладываем в салат.
Шаг 7 из 8
Салат заправляем оливковым маслом, лимонным соком и посыпаем морской солью.
Готово!
Наш салат готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!