Слоенный салат из говядины с маринованными грибами
Слоенный салат из говядины с маринованными грибами. такой салат вполне подойдет для праздничных дней и конечно в обычные будни. Салат готовится быстро, если вы заранее позаботитесь о приготовлении мяса и яиц. Сыр берите на свой вкус, а грибы используйте не только шампиньоны, но подойдут и ваши заготовки из лесных грибов.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Говядина мякоть 150 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Шампиньоны консервированные 100 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Сварите до готовности мякоть говядины в подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листом.
Шаг 2 из 8
Когда мясо будет готово, можно начинать собирать салат слоями. Первым слоем пойдут маринованные грибы и сетка майонеза.
Шаг 3 из 8
Второй слой - мелко нарежьте яйцо и сетка майонеза.
Шаг 4 из 8
Разберите остывшее мясо говядины на волокна и мелко нарежьте. Сетка майонеза.
Шаг 5 из 8
Нарежьте зеленый лук.
Шаг 6 из 8
Последний слой - натрите на крупную терку.
Шаг 7 из 8
Сделайте сетку из майонеза, украсьте на свой вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!