Салат из свинины с сыром
Мясные салаты готовят в основном из отварной курицы. Но из свинины получается тоже очень вкусно и сытно. Конечно мясо должно быть абсолютно постным. Сегодня у меня салат из свинины с сыром, яйцами, маринованным огурцом и красным луком.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 250 грамм
- Яйцо (отварное) 2 штуки
- Картофель 2 штуки
- Лук красный 1 штука
- Огурец консервированный 1 штука
- Сыр голландский 60 грамм
- Соль по вкусу
- Майонез 80 мл
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину отварите, охладите и мелко нарежьте.
Шаг 2 из 8
Соленый или маринованный огурец нарежьте кубиками.
Шаг 3 из 8
Вареные яйца также мелко нарежьте.
Шаг 4 из 8
Любой твердый сыр натрите на крупной терке.
Шаг 5 из 8
Картофель сварите в кожуре, охладите и почистите. Нарежьте кубиками.
Шаг 6 из 8
Красный лук очистите, помойте и мелко нарежьте.
Шаг 7 из 8
В глубокой миске соедините нарезанный лук, яйца, картофель, свинину, огурец и сыр. Посолите и поперчите по вкусу и заправьте майонезом, перемешайте.
Готово!
Салат готов. Подавайте на закуску.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!