Салат «Отпад»
Вкусный салат с достаточным количеством зелени и жирной сельди, сдобренный великолепной классической заправкой.
Приготовлено по рецепту Ирочке/иррез!
Приготовлено по рецепту Ирочке/иррез!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдь (филе малосольное) 200 г
- Яйцо (вареное) 2 шт
- Салат зелёный (листовой) 1 пуч.
- Лук красный 1 шт
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Уксус (винный или бальзамико) 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Салатные листья помыть, обсушить и порвать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
Готовые отварные яйца нарезать на 4 части или дольками
Готовые отварные яйца нарезать на 4 части или дольками
Шаг 3 из 6
Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
Шаг 4 из 6
Французская заправка: смешать оливковое масло, уксус и горчицу.
Шаг 5 из 6
Выложить в салатник и слегка перемешать селедку, яйца, лук и салат.
Готово!
Заправить салат ПЕРЕД подачей!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!