Салат простой из белой рыбы
Классифицировать салаты – дело непростое, поскольку сделать это можно по разным признакам. Например, по месту, которое салат занимает в трапезе: салат как закуска, салат как основное блюдо, салат как десерт. Предлагаю очень простой и вкусный салат-минимум ингредиентов, максимум-удовольствия. Салат для любителей майонеза)
Ингредиенты
- Хек 1 кг.
- Майонез 300 г.
- Укроп 2 пучка.
- Лавровый лист 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный 5-6 шт.
- Перец душистый по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отвариваем до готовности в приправах и специях хек.
Шаг 2 из 6
Бульон оставляем рыбу выкладываем на тарелку
Шаг 3 из 6
Разделяем рыбу на филе, удаляем все косточки.и выкладываем на тарелку.
Шаг 4 из 6
Заливаем всё майонезом, не жалея от этого зависит вкус салата.
Шаг 5 из 6
Нарезаем укроп.
Готово!
Посыпаем сверху обильно укропом. Даем немного пропитаться и приступаем к трапезе. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!