Салат «Грибной»
"Изюминкой" этого салата является маринованный лучок,который прекрасно сочетается с грибами!
Ингредиенты
- Грибы\ 400 г
- Вареный картофель 3 шт. средней величин
- Вареная морковка 1 шт.
- Вареные яйца 5 шт.
- Соль по вкусу
- Майонез 0,5 пачки
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп для украшения
- Для маринада:
- Сахар 2 ч. л.
- Вода 0,5 стак.
- Уксус 2 ст. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук порезать кубиками, замариновать в воде, уксусе и сахара на 3 часа.
Шаг 2 из 6
Грибы пожарить на растительном масле, посолить.
Шаг 3 из 6
Картофель, морковь, яйца по отдельности натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 6
Выкладываем салат на блюдо слоями: грибы, лук, майонез, картофель, майонез, морковь,
Шаг 5 из 6
белок, майонез, желтки.
Готово!
Украшаем укропом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Татьяна Маражо,
тамара агапитова,
Апрель,
Спасибо!Спасибо!Спасибочки вам,хорошие!!