Холодный картофельный салат с куриными колбасками
Холодный картофельный салат с куриными колбасками. Для этого блюда можно брать любые колбаски - свиные, куриные, уже готовые или полуфабрикат и подайте их с вкуснейшим картофельным салатом под сладковатым соусом.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Норвежская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 2 шт.
- Каперсы 2 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Колбаски 2 шт.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Поставьте варится картофель в мундире в подсоленной воде, а тем временем приготовьте соус из оливкового масла со сладкой горчицей, медом и майонезом. Перемешайте.
Шаг 2 из 7
Нарежьте зеленый лук и разрежьте вареное яйцо.
Шаг 3 из 7
Раздавите вилкой яйцо, перемешайте.
Шаг 4 из 7
Вареный картофель остудите под холодной водой, очистите и крупно нарежьте. Добавьте каперсы. Влейте соус каперсов - 1 чай.лож.
Шаг 5 из 7
Зелень и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6 из 7
Пока настаивается салат, поджарьте колбаски на гриле со всех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!