Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3856 раз

Для разнообразия к своему обеденному столу для родных я приготовила вот такой вот жаренный овощной рататуй с яйцом и твердым сыром. Получилось очень вкусно и сытно. Приготовьте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Лук белый 40 гр.
- Морковь 30 гр.
- Помидор 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр российский 25 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук зеленый 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищенный молодой картофель нарезать мелкими дольками

Шаг 2 из 7
На растительном масле обжарить картофель.

Шаг 3 из 7
К слегка обжаренному картофелю добавить кабачки нарезанные соломкой.

Шаг 4 из 7
Далее добавить нарезанный лук и морковь. Жарить до румяной корочки.

Шаг 5 из 7
Далее добавить специи по вкусу и помидоры нарезанные полукольцами.

Шаг 6 из 7
Залить жаренные овощи яйцом.

Готово!
Добавить сыр и зеленый лук. Накрыть крышкой и выключить огонь. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Может и вкусно, но не рататуй
16 июля 2016 23:34
Ответить
Гуляш с капустным гарниром
Нежное мясо в сопровождении овощей со сливками! ...
25.05.2015, 17:49
Zaha
Свиные ребрышки тушеные в горчично-томатном соусе
Предлагаю вам приготовить очень вкусные свиные ребрышки тушеные в го ...
27.06.2016, 22:11
Елена Калинина
Запеченные свиные ребра с картофелью
Вкусные свиные ребра запеченные с гарниром. ...
26.02.2015, 18:28
ihajse
Суп со свиными ребрами и макаронами
Суп со свиными ребрами и макаронами. Первые блюда в основном готовим ...
17.12.2017, 00:33
ihajse
Свиные ребрышки с пшеном тыквой и брокколи
Свиные ребрышки с пшеном, тыквой и брокколи я буду готовить в мульти ...
11.10.2015, 14:11
lorik26
Рёбрышки в фольге, в духовке
Свиные ребра в духовке в фольге следует выбирать не слишком жирные м ...
15.03.2017, 13:17
тамара агапитова
Борщ со свиными ребрышками и молодыми овощами
Борщ со свиными ребрышками и молодыми овощами - прекрасное летнее пе ...
10.07.2017, 12:51
Елена Калинина
Рёбрышки с луком
Если у вас нет возможности запечь рёбра на костре, не унывайте, их л ...
08.06.2013, 11:29
тамара агапитова
Свиные ребра по-провански
Очень вкусное и сытное блюдо
10.06.2013, 13:15
Елена Калинина
Суп со свининой и лапшой в мультиварке
Очень вкусным получается суп со свининой и лапшой в мультиварке. Суп ...
27.06.2016, 21:04
Елена Калинина