Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3268 раз
Для разнообразия к своему обеденному столу для родных я приготовила вот такой вот жаренный овощной рататуй с яйцом и твердым сыром. Получилось очень вкусно и сытно. Приготовьте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Лук белый 40 гр.
- Морковь 30 гр.
- Помидор 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр российский 25 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук зеленый 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищенный молодой картофель нарезать мелкими дольками
Шаг 2 из 7
На растительном масле обжарить картофель.
Шаг 3 из 7
К слегка обжаренному картофелю добавить кабачки нарезанные соломкой.
Шаг 4 из 7
Далее добавить нарезанный лук и морковь. Жарить до румяной корочки.
Шаг 5 из 7
Далее добавить специи по вкусу и помидоры нарезанные полукольцами.
Шаг 6 из 7
Залить жаренные овощи яйцом.
Готово!
Добавить сыр и зеленый лук. Накрыть крышкой и выключить огонь. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Может и вкусно, но не рататуй
16 июля 2016 23:34
Ответить
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Предлагаю вашему вниманию рецепт ленивых голубцов с добавлением пеки ...
30.08.2021, 13:09
Marina30
Холодец из свинины и курицы
Предлагаю вам попробовать настоящий холодец из свинины без желатина, ...
17.09.2019, 13:03
тамара агапитова
Свинина со смородиновым соусом
Предлагаю вкусный рецепт приготовления мяса. Нежирные кусочки свинин ...
23.06.2017, 22:47
Ира Ли
Свинина с шампиньонами
Для приготовления свинины с шампиньонами выбираем мякоть без жира и ...
18.07.2017, 14:43
mnat
Рагу из свинины с шампиньонами и овощами
Рагу - это сытное второе блюдо из небольших кусочков мяса и овощей ...
26.11.2020, 11:44
Marina30
Чанахи по-львовски
Предлагаю вам порадовать домочадцев и гостей сытным и простым рецепт ...
01.04.2017, 15:19
тамара агапитова
Плов с рисом и машем
Прекрасный плов с интересными вкраплениями - машем - разнообразит В ...
06.10.2014, 10:25
barska
Рассыпчатый плов из свинины
На мой взгляд плов - это достаточно простое и сытное блюдо для вкусн ...
30.10.2016, 18:14
Evangelina
Котлеты рубленые из свинины
Если вам надоели стандартные котлеты из примитивного фарша, тогда эт ...
09.10.2019, 21:12
тамара агапитова
Мясо по-французски
Хочу познакомить вас, как готовлю мясо по-французски, как любит моя ...
24.09.2021, 12:17
тамара агапитова