Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3926 раз
Для разнообразия к своему обеденному столу для родных я приготовила вот такой вот жаренный овощной рататуй с яйцом и твердым сыром. Получилось очень вкусно и сытно. Приготовьте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Лук белый 40 гр.
- Морковь 30 гр.
- Помидор 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр российский 25 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук зеленый 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищенный молодой картофель нарезать мелкими дольками
Шаг 2 из 7
На растительном масле обжарить картофель.
Шаг 3 из 7
К слегка обжаренному картофелю добавить кабачки нарезанные соломкой.
Шаг 4 из 7
Далее добавить нарезанный лук и морковь. Жарить до румяной корочки.
Шаг 5 из 7
Далее добавить специи по вкусу и помидоры нарезанные полукольцами.
Шаг 6 из 7
Залить жаренные овощи яйцом.
Готово!
Добавить сыр и зеленый лук. Накрыть крышкой и выключить огонь. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Может и вкусно, но не рататуй
16 июля 2016 23:34
Ответить
Салат с беконом и яйцом пашот
Сытный салат из овощей с жареным хрустящим беконом и яйцом пашот. Та ...
26.07.2019, 09:55
OdryParker
Яичница с беконом и помидорами
Такое блюдо в нашей семье готовят на завтрак достаточно часто. Врем ...
09.07.2017, 16:39
uliay
Соус "Болоньез"
Соус очень понравился - у его насыщенный глубокий вкус и он очень сы ...
26.08.2012, 15:47
МарияС
Быстрый суп на беконе
Быстрый суп на беконе я буду готовить из молодых овощей, различных в ...
14.07.2015, 12:03
lorik26
Корзинки из бекона
Красивая и необычная закуска, готовится быстро, а результат впечатля ...
12.10.2013, 01:10
tetianablk
Деревенский салат
Деревенский салат. Перед вами очень сытный, вкусный и ароматный сала ...
30.10.2018, 17:51
ihajse
Картофельный суп с беконом
Очень вкусный суп получился! Попробуйте :) ...
11.11.2012, 12:47
ОльгаЧ
Закуска из бекона с бужениной
Закуска из бекона с домашней бужениной и листьями салата, приготовле ...
23.05.2016, 10:10
lorik26
Карбонара
Паста алла карбонара (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелки ...
31.03.2014, 20:14
nnoir
Яичница глазунья с брюссельской капустой
Яичница глазунья с брюссельской капустой. Многие не любят этот сорт ...
26.04.2017, 20:01
lorik26