Салат с ботвой, яблоком и луком
Еще один салат на тему ботвы свекольной. Очень понравился, легкий, простой и вкусный. Салат конечно сезонный, и вот как раз летом нужно не упустить момент. Ботва может пригодится не только свекольная, но и морковная. Можно добавит еще и зелени укропа или петрушки.
Ингредиенты
- Ботва пучок
- Яблоко половинка
- Лук зеленый половинка
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Все вымыть.
Шаг 2 из 7
Ботву порезать.
Шаг 3 из 7
Лук порезать.
Шаг 4 из 7
Яблоко порезать. Сбрызнуть соком лимонным, чтоб не потемнело.
Шаг 5 из 7
Уложить красиво на тарелочку.
Шаг 6 из 7
Добавить специи, соль, масло.
Готово!
Угощайтесь! Вкусно и полезно!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!