Винегрет
Любимый многими салат , который до сих пор является праздничным блюдом на столе. Рецепты винегрета разные,но основным продуктом всегда является свекла.
Делюсь своим рецептом, дети у меня обожают его.
Делюсь своим рецептом, дети у меня обожают его.
Ингредиенты
- Свекла , отварить 1 шт.
- Картофель , отварить 3 шт.
- Огурцы маринованные, небольшие 2 шт.
- Морковь , отварить 1 шт.
- Зеленый горошек 1 баночка небольшая
- Капуста квашенная по желанию
- Небольшая луковица, порезать 1 шт.
- Заправка : -
- Растительное масло 3 стол.л.
- Уксус 1 стол.л.
- Горчица дижонская 1 стол.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Сахар 1 ч.л
- Зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности, почистить и порезать кубиками. Луковицу порезать.
Шаг 2 из 3
Приготовить заправку, смешать масло растительное,уксус,сахар,горчицу,лук зеленый.Количество можно увеличить или уменьшить.
Готово!
Смешать в емкости овощи порезанные кубиками, заправку и зелень.
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
и мы!!!