Свекла с малосольными огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3632 раз
Жареная свекла с малосольными огурцами может подаваться в качестве гарнира в горячем виде или как оригинальная закуска - в холодном. Блюдо очень простое, но на удивление очень вкусное и необычное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Огурец соленый 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рассол 100 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
На растительном масле обжарить полукольцами лук до прозрачности, добавить измельченный чеснок.
Шаг 2 из 6
Через 30-40 секунд добавить тертую сырую свеклу, обжарить почти до готовности.
Шаг 3 из 6
Затем добавить малосольные огурцы, нарезанные длинными полосками, влить рассол,
Шаг 4 из 6
тушить до готовности под крышкой. Дополнительно можно не солить, только посыпать черным перцем.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусное и оригинальное блюдо!
19 июля 2021 10:30
Ответить
Вкусно и полезно.
19 июля 2021 05:11
Ответить
Вкусное, полезное и красивое блюдо!
18 июля 2021 16:41
Ответить
Закуска из помидор черри и моцареллы
Капрезе - это традиционная итальянская легкая закуска. Название эта ...
29.06.2015, 11:48
Marina30
Помидоры с медом и чесноком
Быстрая и легкая закуска к столу.Хороша и на второй день. ...
17.04.2013, 15:04
Апрель
Салат из помидоров с руколой, моцареллой и анчоусами
Лёгкий салат к обеду или ужину с итальянскими нотками. Вместо анчоус ...
16.01.2013, 09:01
манюша
Домашние вяленые помидоры с чесноком и специями
Домашние вяленые помидоры с чесноком и специями. Хочу поделиться с в ...
14.08.2017, 18:09
ihajse
Салат из помидор и оливок
Зачастую многие хозяйки украшают праздничные закуски черными маслина ...
26.08.2015, 10:38
Marina30
Овощной салат с отварными яйцами и сыром
Предлагаю вам приготовить хороший и быстрый салат на обед или ужин д ...
29.07.2016, 20:09
ihajse
Салат из помидоров черри, зеленого перца и рукколы в соево -кунжутной запра ...
Салат из помидоров черри, зеленого перца и рукколы в соево -кунжутно ...
18.10.2018, 22:17
ihajse
Салат из помидоров, редиса и лука
Этот салат порадует вас своим вкусом, так как в составе его сочные, ...
12.11.2015, 21:23
Ellisa
Салат овощной по- критски
У нас в одном ресторане постоянно подают вот такой салат. Я его наст ...
31.10.2015, 20:49
bvlena
Салат из помидора с курицей и оливками
Салат из помидора с оливками, перепелиным яйцом, маринованным луком, ...
20.04.2018, 21:07
lorik26

тамара агапитова
Zoya7