Картофельный салат
Замечательный салат,который удобен для пикника или к обеденному или вечернему столу. Оч.популярен в Америке. Рецепт от В.Crocker.
Майонез можно смешать на пополам со сметаной по желанию.
Майонез можно смешать на пополам со сметаной по желанию.
Ингредиенты
- Средний размер картофеля 6 шт.
- Майонез или салатная заправка 1 1/2 стакана
- Яблочный уксус 1 стол.л
- Желтая горчица 1 стол.л
- Соль 1 ч.л
- Перец 1/4 ч.л
- Черешки сельдерея, порезать тонко 2 шт.
- Луковица среднего размера,порезать 1 шт.
- Сваренные вкрутую яйца,порубить 4 шт.
- Паприка по желанию
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Положить картофель в кастрюлю и отварить. Дать постоять пока не будет достаточно холодным,чтобы его можно было взять в руки и порезать кубиками.
Шаг 2 из 4
Смешать майонез,уксус,горчицу соль и перец в стеклянной миске или пластмассовой. Выложить сюда же картофель порезанный,сельдерей,лук и яйца, перемешать.
Шаг 3 из 4
Посыпать паприкой и подавать к столу. Хранить в холодильнике в закрытом виде.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!