Салат « Семеновна»

4.00
5 голосов
Очень витаминный, сочный, хрустящий и сытный салат " Семеновна" придется по вкусу всем любителям овощных салатов в комбинации с колбасой и крабовыми палочками. Очень рекомендую такой салат приготовить к праздничному столу, салат станет очень легким дополнением к основному блюду.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Колбасу для этого салата лучше брать сырокопченую, а капусту - не зимних сортов.
Шаг 2 из 8
Шинкуем капусту и немного жмем ее руками, чтобы она пустила сок. Морковь натрем на средней терке.
Шаг 3 из 8
Выкладываем морковь и капусту в салатник.
Шаг 4 из 8
Колбасу и крабовые палочки нарезаем брусочками.
Шаг 5 из 8
Выкладываем в салатник колбасу и крабовые палочки.
Шаг 6 из 8
С консервированной кукурузы сливаем жидкость и высыпаем кукурузу к остальным ингредиентам.
Шаг 7 из 8
Добавляем майонез, соль и перец по вкусу и мелконарезанную зелень укропа. Хорошо вымешиваем все ингредиенты.
Готово!
Подаем салат к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Салат из оленины. Оленьи уши отварить в подсоленной воде 1,5 часа. Остудить холодной водой (чтобы не были липкими). Нарезать соломкой. Нагреваем масло на сковороде, кладем 1 раздавленный зубчик чеснока и 1 нарезанную луковицу и обжарим на небольшом огне до темного цвета. Процедить. Добавляем лук и тертую морковь. Обжариваем в течение одной минуты. Добавляем уши. Специи, уксус, сахар, соль. Кладем в глубокую миску, хорошо перемешиваем миксером, желательно мощным, такой миксер подойдет: https://allasstore.com/shop/mikser-magio-mg-231/ Переводим в другую посуду. Заправляем рубленым чесноком. Блюдо готово.
30 апреля 2024 16:47
Байсаров Денис
круто
22 декабря 2015 19:43
спасибо!
23 декабря 2015 09:58
Свежо и сытно, прекрасное сочетание!
21 декабря 2015 18:52
спасибо, Тамарочка!
21 декабря 2015 19:07