Салат с сосисками и жаренным баклажаном
Салат с сосисками и жаренным баклажаном. Предлагаю вам на ужин или обед приготовить очень сытный и вкусный салат из сосисок, сыра, помидоров, салата и обжаренного баклажана.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Сарделька 2 шт.
- Сосиски копченые 1 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Салат пучок
- Майонез 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Баклажан нарезать крупным кубиком, посыпать солью. Дать постоять 20 минут. За это время уйдет горечь. Или очистите от кожуры.
Шаг 2 из 10
Обжарить баклажаны на растительном масле.
Шаг 3 из 10
Нарезать два вида сосисок.
Шаг 4 из 10
Добавить нарезанный плавленый сыр.
Шаг 5 из 10
Добавить нарезанные помидоры.
Шаг 6 из 10
Ножом нарезать листья салата.
Шаг 7 из 10
Добавить обжаренные баклажаны.
Шаг 8 из 10
Посыпать специями.
Шаг 9 из 10
Заправить сметаной или майонезом. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!