Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мятное бланманже с вишневым конфитюром

1806
+6

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Один из низкокалорийных десертов для Вашей стройности! Бланманже с ярко выраженным мятным вкусом и безупречным вишневым конфитюром. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Желатин замочить в 50 мл молока до набухания. Оставшееся молоко смешать с сахаром, нагреть почти до кипения, немного остудить, добавить распущенный на водяной бане желатин, вылить в чашу блендера, добавить листья мяты,
Мятное бланманже с вишневым конфитюром
Шаг 2
взбить до измельчения мяты, добавить лимонный сок, перемешать.
Мятное бланманже с вишневым конфитюром
Шаг 3
Разлить массу по формочкам, отправить в холодильник до застывания.
Мятное бланманже с вишневым конфитюром
Шаг 4
Готовое бланманже аккуратно вынуть из формочек, опустив их на несколько секунд в горячую воду. Конфитюр нагреть на водяной бане до комнатной температуры, выложить на бланмаже с помощью формочки, дать застыть.
Мятное бланманже с вишневым конфитюром
Готово!
Бока украсить листиками мяты. Приятного аппетита! :)
Мятное бланманже с вишневым конфитюром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    26 апреля 2014 05:30
    Апрель,
    Спасибо большое! love
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    26 апреля 2014 00:34
    вернулась с плюсиками проставила как обещала smile уф, не люблю кредитов wink
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    25 апреля 2014 20:45
    восхитительно!
    восхитительно!
Шаг
1 из 5