Сладкие оладьи с йогуртом
Понравился 1 повару
Просмотрен 15298 раз
Оладьи очень выручают на завтрак. Готовятся быстро, просто, а получаются вкусно и сытно! Можно приготовить их только на кефире, но если добавить йогурт с кусочками фруктов, то оладьи получаются особенно ароматными и аппетитными! Йогурт по идее подойдет абсолютно любой, как правило я использую для приготовления оладий тот, у которого уже истекает срок годности. У меня в этот раз обычный фруктовый, с кусочками манго и персика.
Ингредиенты
- Йогурт фруктовый 240 мл.
- Масло растительное 100 мл.
- Кефир 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Мука 1,5 - 2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт фруктовый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.
Шаг 2 из 9
Добавляем йогурт.
Шаг 3 из 9
У меня было йогурта немного, поэтому я добавила еще немного кефира.
Шаг 4 из 9
Насыпаем стакан муки и соду.
Шаг 5 из 9
Замешиваем тесто, добавляя частями остальную муку. Муки может быть чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Все зависит от густоты йогурта. Тесто в итоге должно быть достаточно густое и вязкое.
Шаг 6 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду.
Шаг 7 из 9
Готовим оладьи в достаточном количестве растительного масла, с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 8 из 9
Подаем в горячем или теплом виде. Можно со сметаной, сгущенкой или любым вареньем.
Готово!
Оладьи получаются очень ароматные, воздушные и вкусные! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пышные.
26 января 2018 12:31
Ответить
На йогурте очень вкусные оладьи получаются!
25 января 2018 11:16
Ответить
Инвертный сироп
Этот инвертный сироп очень легко приготовить в домашних условиях. Он ...
08.05.2016, 17:27
lorik26
Пряники с кукурузной мукой
Пряники с кукурузной мукой получаются более мягкими и золотистого цв ...
23.03.2016, 23:30
AnnaLina
Сливовый пирог с миндалём
Предлагаю вам очень вкусный сливовый пирог с миндалём и яблоками. В ...
10.09.2015, 14:52
lakshmi
Йогуртовый кекс с цукатами
Этот кекс из разряда бюджетной и вкусной выпечки. Фишка его приготов ...
31.08.2012, 20:19
lakshmi
Лимонный пирог крошка с семечками тыквы
Нежный и рассыпчатый пирог-крошка с ароматом лимона и семечками. Тес ...
17.11.2016, 14:43
mnat
Цитрусовый джем
Вчера варила цитрусовый напиток. Осталась полная пол литровая баноч ...
22.01.2013, 15:02
тамара агапитова
Пряники без меда
Пряники получаются мягкими с ароматными специями. Такие пряники отли ...
19.03.2016, 16:30
AnnaLina
Бабушкины медовые пряники
Предлагаю рецепт медовых пряников. Вкусные и ароматные, угощайтесь! ...
28.01.2015, 15:12
Tamara Shepeleva
Шоколадный кекс
Очень вкусный, но вместе с тем простой в приготовлении кекс с какао. ...
23.12.2015, 01:32
OdryParker
Домашние медовые пряники на пару
Безумно вкусные, простые и полезные пряники, которе никогда не приго ...
30.05.2015, 13:47
juliasha_82