Бланманже с черной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8865 раз

Вкусный и полезный молочный десерт с ягодами. Используем природный загуститель агар-агар, с ним легко работать и застывает он быстро. Ягоды дают сладкому десерту аромат и приятную кислинку.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Агар-агар 0,5 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Смородина черная горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим ингредиенты.

Шаг 2 из 5
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар и агар-агар. Ставим на огонь и периодически помешиваем. Кипятим 1-2 минуты и снимаем с огня.

Шаг 3 из 5
В силиконовые формы кладем ягоды. Подойдет черная смородина, земляника, черника, клубника или малина. Зимой можно использовать мороженные ягоды.

Шаг 4 из 5
Молоко с агар-агаром и сахаром разливаем по формам. Если хотите, чтобы ягода осталась на дне формы, налейте чуть-чуть молока, подождите пока бланманже загустеет, затем наполняйте форму до верха. Формы отправляем в холод на 15-20 минут.

Готово!
Застывший десерт перекладываем на блюдо и подаем к столу. Бланманже с черной смородиной готово, угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусняшка!



3 мая 2016 14:57
Ответить
Желе Dumle
Вкус карамели в шоколаде - это любимый вкус всех, кто хочет в душе в ...
13.01.2012, 13:11
filumena
Коктейль - смузи с бананом и овсяным печеньем
Коктейль - смузи с бананом и овсяным печеньем. Напиток готовится на ...
18.01.2020, 20:39
lorik26
"Нестареющее" французское тесто
Этот рецепт известен многим под названием «хрущевское» тесто, но дру ...
21.09.2015, 00:48
OdryParker
Десерт из манной крупы с апельсином
Десерт из манной крупы с апельсином и бисквитной крошкой. Из обычно ...
11.03.2020, 17:38
lorik26
Сдобные булочки с абрикосами
Замечательные пушистые булочки с абрикосами. Долго не черствеют. ...
09.07.2012, 14:32
Zoya7
Клафути с клубникой в мультиварке
Нежнейший французский десерт с клубникой в ПП-варианте на рисовой му ...
11.07.2021, 15:48
ОльгаЧ
Банановые блинчики
Предлагаю приготовить необычные тонкие блинчики с добавлением банана ...
04.09.2021, 19:59
Yulia.
Молочно-творожное желе
Нежное, вкусное и полезное желе из молока с творогом. Молоко у меня ...
10.07.2016, 15:54
HelgaZ
Эклеры "Тирамису"
Всем известные эклеры.. Я приготовила , наполнив их кремом из маскар ...
03.10.2013, 00:32
Татьяна Маражо
Малиновое суфле на агар-агаре
Суфле на агар-агаре готовится очень просто. По виду оно очень похоже ...
10.02.2017, 20:17
OdryParker