Бланманже с черной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8864 раз

Вкусный и полезный молочный десерт с ягодами. Используем природный загуститель агар-агар, с ним легко работать и застывает он быстро. Ягоды дают сладкому десерту аромат и приятную кислинку.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Агар-агар 0,5 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Смородина черная горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим ингредиенты.

Шаг 2 из 5
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар и агар-агар. Ставим на огонь и периодически помешиваем. Кипятим 1-2 минуты и снимаем с огня.

Шаг 3 из 5
В силиконовые формы кладем ягоды. Подойдет черная смородина, земляника, черника, клубника или малина. Зимой можно использовать мороженные ягоды.

Шаг 4 из 5
Молоко с агар-агаром и сахаром разливаем по формам. Если хотите, чтобы ягода осталась на дне формы, налейте чуть-чуть молока, подождите пока бланманже загустеет, затем наполняйте форму до верха. Формы отправляем в холод на 15-20 минут.

Готово!
Застывший десерт перекладываем на блюдо и подаем к столу. Бланманже с черной смородиной готово, угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусняшка!



3 мая 2016 14:57
Ответить
Омлет, приготовленный в банке
Очень вкусный, нежный, со структурой суфле омлет. По желанию можно д ...
07.05.2013, 22:49
Елена Калинина
Хот-дог или блин-дог
Хот-дог или блин-дог. Это сосиски завернуты с кетчупом, горчицей и м ...
20.05.2018, 17:15
lorik26
Блины со сгущенкой и орехами
Если вы хотите быстро приготовить вкусный десерт, испеките вкусные б ...
12.11.2020, 12:31
DolcheVita
Молочное желе с бананом и шоколадной крошкой
Молочное желе с бананом и шоколадной крошкой получается очень вкусно ...
31.01.2017, 16:15
Nadin 05
Эклеры с заварным кремом
Эклеры с заварным кремом - это очень вкусный, нежный и воздушный дес ...
29.11.2017, 12:41
uliay
Сладкие блинчики с корицей и ванилью
Сладкие блинчики с корицей и ванилью. Если есть не много времени для ...
30.11.2017, 16:36
ihajse
Французская сырная булка
Очень мягкая и ароматная булка.
26.03.2015, 18:38
Vallen.St
Блины с яблоком и корицей
Блины с яблоками и корицей получаются очень вкусными и ароматными. Г ...
03.11.2020, 10:38
Yulia.
Блинчики с моцареллой и зеленью
Предлагаю очень вкусные и ароматные блинчики с моцареллой и зеленью. ...
16.02.2018, 21:04
Ира Ли
Каша из киноа с сухофруктами
Каша из киноа с сухофруктами. Крупа киноа очень маленького размера, ...
29.09.2019, 16:02
lorik26