Конфеты из апельсиновых корочек с шоколадом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4290 раз
Хотите удивить гостей и домашних? Записывайте рецепт!
Ингредиенты
- Апельсин 3 шт
- Лимон 1 шт
- Черный шоколад 78% 50 гр
- Сахар 400 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Очистить апельсины и лимон от кожуры
Шаг 2 из 10
Корочки залить водой и соком лимона. Оставить на 5-10 минут
Шаг 3 из 10
Проварить 10 минут на среднем огне
Шаг 4 из 10
Достать шумовкой корочки и с помощью ножа убрать белое
Шаг 5 из 10
Нарезать соломкой
Шаг 6 из 10
Растворить в воде, где варились корочки, весь сахар.
Опустить кожуру в воду и проварить еще 10 минут
Оставить на 4 часа(а лучше на ночь)
Шаг 7 из 10
Выложить корочки на сито и дать стечь соку
Шаг 8 из 10
Растопить шоколад и каждую корку обмокнуть наполовину в шоколаде
Шаг 9 из 10
Выкладывать на тарелку, предварительно обернутую фольгой или пергаментной бумагой(понадобятся две тарелки)
Отправить тарелку с конфетами в морозилку на 5 минут для застывания
Готово!
Готовые конфетки выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
да, кожура конечно невкусная))) но если все сделать по рецепту(замочить в лимонном соке, проварить и выдержать в сахарном сиропе), то вкус просто обалденный!))
1 января 2015 23:16
Ответить
Выглядит красиво и аппетитно! Правда, я не могу понять, неужели это и правда вкусно? Zaha, я не хочу вас обидеть, не подумайте, просто не могу понять, как кожура может быть вкусной!
21 декабря 2014 23:39
Ответить
Сливочная панна котта в шоколадных корзиночках
Сливочно-ванильная панна котта в корзиночках из молочного шоколада. ...
24.10.2013, 22:29
Татьяна Маражо
Мороженое на сливках с кабачком и бананом
Мороженое на сливках с кабачком и бананом. У меня в жару всегда лежи ...
27.06.2020, 14:17
lorik26
Земляничный десерт
Легкий в исполнении десерт подарит Вам сладкие минуты удовольствия : ...
10.04.2012, 09:33
ОльгаЧ
Банановый десерт с нектаринами
Десерты с бананами очень вкусные и ароматные. Я хочу поделиться с ва ...
08.08.2019, 21:20
uliay
Сливочное мороженое с хурмой и киви
Сливочное мороженое с хурмой и киви. Еще добавьте сырую морковь и со ...
18.11.2019, 13:35
lorik26
Мороженое с бананом и клубникой
Мороженое с бананом и клубникой. Всего три ингредиента и 15 минут ва ...
13.06.2020, 12:19
lorik26
Блинчики на закуску с копченым лососем
Предлагаю рецепт блинчиков на закуску с копченой рыбкой и пастой кри ...
18.03.2016, 08:39
Marina30
Крем - мороженое из сливок с вареным сгущенным молоком
Крем - мороженое из сливок с вареным сгущенным молоком. Этот вкусней ...
25.05.2020, 14:19
lorik26
Шоколадно-вафельные конфеты с черносмородиновым желе
Вафельные конфеты - любимое лакомство для многих! Домашний вариант н ...
12.02.2016, 21:29
barska
Торт "На завтра" (без выпечки)
Очень вкусный сливочно-ванильный торт с орехами и сухофруктами. Гото ...
03.07.2014, 10:54
mellorn

Zaha
Ленок-Кленок