Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный грильяж

1087
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный десерт на основе домашнего шоколада, с добавлением орехов и семечек.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В кастрюлю насыпаем сахар и наливаем сливки. Ставим на огонь и разогреваем до полного растворения сахара.
Шоколадный грильяж
Шаг 2
В сладкие сливки добавляем масло какао и масло сливочное. Смесь продолжаем разогревать на слабом огне.
Шоколадный грильяж
Шаг 3
Когда масса стала однородной, добавляем какао порошок. Непрерывно помешивая доводим шоколад до кипения и снимаем с огня.
Шоколадный грильяж
Шаг 4
В горячий шоколад добавляем колотый миндальный орех.
Шоколадный грильяж
Шаг 5
Насыпаем семечки.
Шоколадный грильяж
Шаг 6
Измельчаем грецкие орехи, добавляем в шоколад и все перемешиваем.
Шоколадный грильяж
Шаг 7
Шоколад с орехами и семечками выкладываем на доску застеленную пергаментом и распределяем равномерным слоем. Грильяж ставим в холод на 30 минут.
Шоколадный грильяж
Готово!
Кода шоколад с наполнителями остынет, нарезаем его на кусочки и подаем к столу. Домашний шоколадный грильяж готов, приятного чаепития.
Шоколадный грильяж
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8