Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Джем из малины

542
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Джем по этому рецепту получается необычайно ароматным! Его можно уваривать до желаемой степени густоты, чем больше подходов по нагреванию будет осуществлено, тем гуще будет джем.
Соотношение сахара и ягод - 1:1.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовьте малину и сахар. Ягоды мыть не нужно, достаточно только перебрать, удалив листочки и веточки, если они есть.
Джем из малины
Шаг 2
Малину поместите в кастрюлю, засыпьте сахаром.
Джем из малины
Шаг 3
Пусть постоит немного, пустит сок. Затем перемешайте. По желанию можно добавить немного ванильного сахара для обогащения вкусовой гаммы.
Джем из малины
Шаг 4
Нагревайте и варите в несколько подходов по 5-7 минут, снимая пену. После каждого нагревания джем должен остыть до комнатной температуры. Когда джем достигнет желаемой густоты, его можно остудить и закрыть по стерильным баночкам.
Джем из малины
Готово!
Такой джем - шикарное лакомство само по себе, а также он вкусен при добавлении в различные десерты, пироги.
Джем из малины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5