Желе из абрикосового пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 29534 раз

Желе из фруктов получается очень вкусным и ароматным. Сегодня приготовим необычное желе из абрикосового пюре. Такое желе имеет насыщенный вкус, оно сладкое, но с приятной кислинкой. Если использовать фруктовое пюре, а не сок или сироп, желе получается непрозрачное. Готовить будем на основе быстрорастворимого желатина.
Ингредиенты
- Пюре абрикосовое 200 мл.
- Сахар 4 ст. л.
- Желатин 15 г
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пюре абрикосовое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю высыпаем желатин и наливаем воду. Перемешиваем и ставим на малый огонь.

Шаг 2 из 6
Добавляем пюре из абрикос. Перемешиваем и продолжаем разогревать.

Шаг 3 из 6
Сахар кладем по вкусу. Количество сахара зависит от абрикос. Чем они слаще, тем меньше сахара понадобится для желе.

Шаг 4 из 6
Массу нагреваем до 70 градусов, непрерывно помешивая.

Шаг 5 из 6
Выливаем желе в пиалу и отправляем в холод на 30-40 минут.

Готово!
Пиалу с застывшее желе опускаем в горячую воду на 5-10 секунд. Переворачиваем и вынимаем. Желе из абрикос готово. Нарезаем и подаем к столу. По желанию, желе можно дополнить шоколадом и мятой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно!
25 апреля 2018 21:10
Ответить
Вкуснятина!
25 апреля 2018 08:41
Ответить
Спасибо, девушки.
30 апреля 2018 00:47
Ответить
Вишневый чай
Вишневый чай. Этот чай готовится на основе вишневой воды и заваривае ...
30.06.2018, 16:48
lorik26
Вишневый компот с черешней и мятой
Вишневый компот с черешней и мятой. Летом мы часто готовим домашние ...
03.07.2017, 11:55
ihajse
Шоколадный манник с вишней и корицей
Перед Вами нежный шоколадный манник с вишней и корицей, посыпанный т ...
16.12.2017, 11:45
ОльгаЧ
Пирог зимняя вишня
Вкуснейший пирог с вишней и творогом.
08.12.2014, 16:40
Oduvanchik
Венский десерт "Пьяная вишня"
Перед Вами очень нежный десерт с кислинкой вишни, которую дополняет ...
02.06.2016, 13:42
ОльгаЧ
Йогуртовый коктейль "Ягодное изобилие" с шелковицей
Летний коктейль с неимоверным ягодным вкусом. Его яркий цвет подниме ...
15.07.2012, 02:22
innulik
Джем из вишни и шелковицы
В шелковице очень мало кислот, поэтому джем из нее принято варить с ...
07.05.2014, 10:59
Тория
Вишневый компот на зиму
Заготовка на зиму.
30.11.2014, 17:42
GLAVBYX
Варенье вишневое без косточек
Вишневое варенье... Сразу вспоминается детство и бабушка, которая ва ...
11.06.2012, 11:32
Zoya7
Слоечки с вишнями
Готовить выпечку со слоеного дрожжевого теста всегда легко и очень в ...
12.07.2015, 01:10
Tanufka12