Желе из абрикосового пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 29812 раз

Желе из фруктов получается очень вкусным и ароматным. Сегодня приготовим необычное желе из абрикосового пюре. Такое желе имеет насыщенный вкус, оно сладкое, но с приятной кислинкой. Если использовать фруктовое пюре, а не сок или сироп, желе получается непрозрачное. Готовить будем на основе быстрорастворимого желатина.
Ингредиенты
- Пюре абрикосовое 200 мл.
- Сахар 4 ст. л.
- Желатин 15 г
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пюре абрикосовое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю высыпаем желатин и наливаем воду. Перемешиваем и ставим на малый огонь.

Шаг 2 из 6
Добавляем пюре из абрикос. Перемешиваем и продолжаем разогревать.

Шаг 3 из 6
Сахар кладем по вкусу. Количество сахара зависит от абрикос. Чем они слаще, тем меньше сахара понадобится для желе.

Шаг 4 из 6
Массу нагреваем до 70 градусов, непрерывно помешивая.

Шаг 5 из 6
Выливаем желе в пиалу и отправляем в холод на 30-40 минут.

Готово!
Пиалу с застывшее желе опускаем в горячую воду на 5-10 секунд. Переворачиваем и вынимаем. Желе из абрикос готово. Нарезаем и подаем к столу. По желанию, желе можно дополнить шоколадом и мятой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно!
25 апреля 2018 21:10
Ответить
Вкуснятина!
25 апреля 2018 08:41
Ответить
Спасибо, девушки.
30 апреля 2018 00:47
Ответить
Майонез на кефире
Этот майонез имеет более мягкий вкус и отлично подходит к овощам. ...
09.05.2012, 21:30
Татьяна Т.
Яичный паштет
Нежнейший паштет, в то же время простой и сытный. По вкусу сразу сло ...
16.09.2013, 22:11
tanana
Пирог "Зебра" в мультиварке
Выпечка в мультиварке получается пышной, нежной и вкусной. Так что ...
17.06.2016, 20:23
Zoya7
Сметанные кексы без масла
Подавать можно теплым и холодным. Кекс великолепный и нежный. ...
28.04.2015, 11:27
nnoir
Сырники с грушей в духовке
Очень вкусные сырники с кусочками груши. Запекать будем в духовке, ч ...
20.09.2015, 00:13
mnat
Шоколадный бисквит
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт шоколадного бисквита. В это ...
29.12.2020, 20:11
Yulia.
Омлет со шпинатом и зеленью
Предлагаю Вам приготовить на завтрак очень вкусный и полезный омлет ...
21.03.2021, 21:15
YulyaMukuta
Кексы с персиком и халвой
Интересные кексы в плане ингредиентов. Кексы из персика с добавление ...
30.07.2015, 17:52
lorik26
Песочное печенье с маковой прослойкой
Печенье из песочного теса, приготовлено на сливочном масле. Между пе ...
01.02.2017, 11:37
mnat
Творожная запеканка с грецким орехом и персиком
Очень вкусная запеканка из домашнего творога, с добавлением кефира и ...
01.08.2016, 15:25
mnat