Желе из абрикосового пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 29851 раз

Желе из фруктов получается очень вкусным и ароматным. Сегодня приготовим необычное желе из абрикосового пюре. Такое желе имеет насыщенный вкус, оно сладкое, но с приятной кислинкой. Если использовать фруктовое пюре, а не сок или сироп, желе получается непрозрачное. Готовить будем на основе быстрорастворимого желатина.
Ингредиенты
- Пюре абрикосовое 200 мл.
- Сахар 4 ст. л.
- Желатин 15 г
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пюре абрикосовое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю высыпаем желатин и наливаем воду. Перемешиваем и ставим на малый огонь.

Шаг 2 из 6
Добавляем пюре из абрикос. Перемешиваем и продолжаем разогревать.

Шаг 3 из 6
Сахар кладем по вкусу. Количество сахара зависит от абрикос. Чем они слаще, тем меньше сахара понадобится для желе.

Шаг 4 из 6
Массу нагреваем до 70 градусов, непрерывно помешивая.

Шаг 5 из 6
Выливаем желе в пиалу и отправляем в холод на 30-40 минут.

Готово!
Пиалу с застывшее желе опускаем в горячую воду на 5-10 секунд. Переворачиваем и вынимаем. Желе из абрикос готово. Нарезаем и подаем к столу. По желанию, желе можно дополнить шоколадом и мятой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно!
25 апреля 2018 21:10
Ответить
Вкуснятина!
25 апреля 2018 08:41
Ответить
Спасибо, девушки.
30 апреля 2018 00:47
Ответить
Салат с грушей и сыром
Салат с грушей и сыром Камамбер - изысканное сочетание сладких и душ ...
29.01.2016, 21:00
lorik26
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Используем прямоугольную форму для хлеба, сорт груш желательно Барле ...
05.01.2014, 22:20
Апрель
Грушевый джем с лимоном на зиму
Грушевый джем с лимоном на зиму получается очень вкусным и не прито ...
30.11.2020, 16:20
Nadin 05
Компот из персиков, груш и брусники
Компоты с грушей получаются очень ароматными и вкусными, потому что ...
13.09.2017, 21:13
Zoya7
Слойки с грушей, орехами и семенами льна
Предлагаю рецепт очень необычной начинки для слоек. Тесто будем испо ...
29.09.2017, 22:31
mnat
Творожный пирог с карамелизированной грушей
Простой и вкусный пирог из творога.
10.03.2014, 13:00
Oduvanchik
Фрукты гриль под карамельным соусом
Фрукты - гриль под карамельным соусом. Очень простое и в тоже время ...
13.10.2016, 12:57
lorik26
Замороженные груши
Придут дожди, наступят морозы, а лето еще ой как ни скоро. Так как ф ...
24.07.2014, 18:00
Ленок-Кленок
Фруктовый кисель с овсом
Кисель с грушами и персиками. Густоту и очень хороший вкус напитку п ...
19.09.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Компот из груш, слив и винограда
Компот - это напиток, который прекрасно утоляет жажду. Количество са ...
19.09.2017, 12:00
тамара агапитова