Апельсиновый соус к оладьям, блинчикам или сырникам

Понравился 2 поварам Просмотрен 2767 раз
фото рецепта: Апельсиновый соус к оладьям, блинчикам или сырникам
(4.67)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Невероятно вкусный, ароматный и в то же время простой в приготовлении апельсиновый соус. Прекрасно подходит для блинчиков, оладий, сырников и прочих десертов. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5

В кастрюльку насыпать 2-3 ст.л. сахара и 1 ч.л. с горкой крахмала.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый соус к оладьям, блинчикам или сырникам шаг №1
Шаг 2 из 5

Апельсин тщательно помыть, цедру натереть на мелкой терке и отжать сок. Добавить сок к сахару и крахмалу. У меня выходит около 120 мл сока.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый соус к оладьям, блинчикам или сырникам шаг №2
Шаг 3 из 5

Сюда же добавить натертую цедру.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый соус к оладьям, блинчикам или сырникам шаг №3
Шаг 4 из 5

Помешивая довести все до кипения и варить около 2-3 минут до загустения. В конце добавить сливочное масло. Готовый соус процедить и оставить до полного охлаждения.

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый соус к оладьям, блинчикам или сырникам шаг №4
Готово!

Соус получается с ярким и насыщенным апельсиновым вкусом, нежной текстурой, очень ароматный и вкусный! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Апельсиновый соус к оладьям, блинчикам или сырникам шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный соус , для блинчиков просто отлично!
11 марта 2018 16:49
Восхитительно!
11 марта 2018 10:53
Должно быть очень ароматно, попробую.
11 марта 2018 01:24
Похожие рецепты по ингредиентам