Апельсиновый соус к оладьям, блинчикам или сырникам
Понравился 2 поварам
Просмотрен 23446 раз

Невероятно вкусный, ароматный и в то же время простой в приготовлении апельсиновый соус. Прекрасно подходит для блинчиков, оладий, сырников и прочих десертов. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Крахмал 1 ч.л.
- Сливочное масло 1 ст.л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
В кастрюльку насыпать 2-3 ст.л. сахара и 1 ч.л. с горкой крахмала.

Шаг 2 из 5
Апельсин тщательно помыть, цедру натереть на мелкой терке и отжать сок. Добавить сок к сахару и крахмалу. У меня выходит около 120 мл сока.

Шаг 3 из 5
Сюда же добавить натертую цедру.

Шаг 4 из 5
Помешивая довести все до кипения и варить около 2-3 минут до загустения. В конце добавить сливочное масло. Готовый соус процедить и оставить до полного охлаждения.

Готово!
Соус получается с ярким и насыщенным апельсиновым вкусом, нежной текстурой, очень ароматный и вкусный! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный соус , для блинчиков просто отлично!
11 марта 2018 16:49
Ответить
Восхитительно!
11 марта 2018 10:53
Ответить
Должно быть очень ароматно, попробую.
11 марта 2018 01:24
Ответить
Шпинатное тесто для приготовления домашней пасты
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления теста для пасты с доба ...
05.09.2016, 12:39
ihajse
Хворост "Oreillettes" от Ги Жедда или просто "Ушки"
Очень вкусный и ароматный хворост - мягкий внутри и хрустящий снаруж ...
29.12.2012, 13:20
ОльгаЧ
Сырные палочки к супу
Очень вкусные и хрустящие сырные палочки, которые можно подать с раз ...
12.06.2016, 13:14
Елена Калинина
Пирог-дуэт "Клубника & вишня"
Уже мечтаю о сезоне вишни! А в этом пироге она встречается с клубник ...
04.04.2012, 08:51
ОльгаЧ
Вареники с творогом.
Вареники – национальное блюдо Украины. Исследования говорят, что это ...
24.04.2012, 15:01
Мила
Торт "Муравейник"
Вкусный тортик "Муравейник", классический рецепт. ...
25.03.2015, 16:19
Tanufka12
Торт "Вулкан"
Торт "Вулкан". Ну очень вкусный десерт и приготовить его не так уж с ...
19.12.2016, 16:21
lorik26
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Предлагаю вам попробовать замечательное шоколадное печенье с кокосов ...
15.09.2017, 22:34
Елена Калинина
Банановые кексы с черносливом и кусочками шоколада
Для праздников и будней предлагаю вкусный вариант постной выпечки. Т ...
30.04.2012, 10:47
ОльгаЧ
Домашние папарделли с грибным соусом
Итальянская кухня привлекательна интересными и необычными названиями ...
31.08.2012, 20:03
lakshmi