Отличное зимнее блюдо - теплые яблоки с сухофруктами внутри! Яблоки я брала сорта Голден и они получились мягкими после запекания, хорошо держали форму, мякоть на распадалась в кашу. Выбирайте красивые устойчивые плоды правильной формы. Вишня использовалась вяленая.
Срежьте "макушечку" у каждого яблока. При помощи овощного ножа удалите сердцевинку.
Шаг 3 из 7
Изюм обдайте кипятком соедините с нарезанной на половинки вишней.
Шаг 4 из 7
Наполните серединки яблок смесью изюма и вишни.
Шаг 5 из 7
На каждое яблочко положите по ломтику сливочного масла.
Шаг 6 из 7
Выпекайте яблоки при 180 градусах до мягкости, примерно 30 минут. Для каждого сорта яблок будет свое время. Готовые яблочки припорошите сахарной пудрой.
Готово!
Украсьте запеченные яблоки растопленным шоколадом и рублеными фисташками.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!