Творожная запеканка с изюмом

Понравился 1 повару Просмотрен 3753 раз
фото рецепта: Творожная запеканка с изюмом
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запекаем сыр в духовке с изюмом и цедрой лимона. Предлагаю вашему вниманию нежную и ароматную запеканку, потрясающе вкусную, приготовленную по классическому рецепту. Даже те, кто не любит сыр не откажутся от такой запеканки. Цедра лимона придает запеканке необычный вкус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Изюм промыть и залить кипятком на 15 мин.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 6

В миске перемешать манную крупу, добавить 3 ст. л. сметаны и оставить для набухания, минимум минут на 30.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с изюмом шаг №2
Шаг 3 из 6

Творог протереть через сито или измельчить блендером.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с изюмом шаг №3
Шаг 4 из 6

В творог добавить манную крупу со сметаной, сахар, яйца, соль, цедру лимона, изюм. Смесь хорошо перемешать до однородности.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с изюмом шаг №4
Шаг 5 из 6

Форму смазать маслом и обсыпать манной крупой, затем выложить творожную массу. Поверхность запеканки смазать сметаной. Запекать в разогретой до 180° духовке 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с изюмом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с изюмом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам