Творожные запеканки очень вкусные и полезные. Не обязательно готовить сладкую запеканку, предлагаю рецепт запеканки с брынзой и зеленью, у нее слегка солоноватый вкус, попробуйте.
В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку сахара и перемешиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавляем йогурт и творог.
Шаг 3 из 6
Брынзу режем кубиками и высыпаем в творожную массу. Добавляем подсолнечное масло.
Шаг 4 из 6
Далее, насыпаем овсяную муку и рубленную зелень ассорти. Зимой можно использовать мороженную зелень.
Шаг 5 из 6
Творожную массу перемешиваем и выкладываем в силиконовую форму. Отправляем в духовку. Запекаем 15 минут при температуре 200 градусов, затем, еще минут 15-20 при температуре 180 градусов.
Готово!
Творожная запеканка с брынзой и зеленью готова, ее лучше подавать горячей, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
