Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Молочно-зефирное желе с маком

632
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежнейшее желе с приятным сливочно-зефирным вкусом и пенной шапочкой. Отличный малокалорийный десерт!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Возьмите пищевой желатин, разведите его согласно инструкции в холодной воде. Дайте ему постоять около 40-60 минут, чтобы тот разбух.
Молочно-зефирное желе с маком
Шаг 2
Пока желатин разбухает, возьмите зефир, поломайте или порежьте его на кусочки, поместите в миску и нагрейте на водяной бане или в пароварке. Если есть микроволновка – то вам еще проще, просто поместите миску с зефиром в нее и включите на 30 секунд.
Молочно-зефирное желе с маком
Шаг 3
Вот так выглядит расплавленный зефир.
Молочно-зефирное желе с маком
Шаг 4
Молоко слегка подогрейте, растворите в нем сахар.
Молочно-зефирное желе с маком
Шаг 5
Добавьте расплавленный зефир.
Молочно-зефирное желе с маком
Шаг 6
Взбейте все блендером или электровенчиком.
Молочно-зефирное желе с маком
Шаг 7
Всыпьте мак (можно готовить десерт и без него, но с маком интереснее).
Молочно-зефирное желе с маком
Шаг 8
Аккуратно перемешайте ложкой, чтобы не сбить пенку.
Перелить массу в формочки или бокалы. Поставить в холодильник на несколько часов для застывания.
Молочно-зефирное желе с маком
Готово!
Приятного аппетита!
Молочно-зефирное желе с маком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9